Piparkakkuja

Tänään oli vihdosta viimein päivä, että sain tehtyä piparkakkutaikinan. En ole koskaan ostanut piparkakkutaikinaa valmiina vaan teen sen aina itse äitini "perinnereseptillä", joka on siis jostain hänen mummonsa reseptivihkosta aikoinaan kaivettu.

Minulla on ollut jo monena vuotena perinteenä, että Itsenäisyyspäivänä leivotaan piparkakut ja Muumitalon osat. Tänä vuonna en vaan jotenkin ehtinyt tuolloin leipoa, vaikka kotona olenkin =).

Piparkakkutaikina

3 kananmunaa

4,5 dl sokeria

400 g voita sulana

1 dl siirappia

11 dl vehnäjauhoja

3 dl perunajauhoja

3 tl soodaa

1 rkl kanelia

1,5 rkl neilikkaa jauhettuna 
 

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää siihen sulatettu voi ja siirappi. Sekoita kuivat aineet hyvin keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita hyvin.

Sitten vaan jääkaappiin jähmettymään yön yli ja odottamaan leipomista =)

Pieni sormi on näemmä käynyt jo hiukan maistelemassa.. =)

No mutta nyt taikina on tehtynä ja jähmettymässä jääkaapissa huomista leipomista varten. Nyt jo melkein "ahdistaa" tuon piparitalon tekeminen, "maalaaminen" ja kokoaminen... No, eiköhän siitä tänäkin vuonna selvitä. Rima vaan tahtoo nousta joka vuosi aina vähän korkeammalle... =)

No nyt sitä ollaan toista viikkoa äitiyslomalla <3.
Vielä sitä ei edes oikein osaa ajatella ja ajatus tuntuu aika ihmeelliseltä. Tuntuu vaan et oon pari päivää lomalla töistä. No, eiköhän se tästä pikkuhiljaa =)

Rakkaat ystäväni järjestivät minulle ihanat yllätysbabyshowerit marraskuun alussa. Olin itse menossa vain kahden ystäväni kanssa viettämään leppoisaa tyttöjen iltaa, näistä tytöistä toisen äidin 2. asunnolle. Meidän piti tehdä yhdessä ruokaa, saunoa ja katsoa leffaa tms. =)
Tullessani vähän myöhässä, minut pyydettiin ottamaan terassilta juomia ja sieltä löytyikin 4 ystävää lisää =). Ilmeeni oli varmasti näkemisen arvoinen =).

Ilta oli aivan mieletön! Oli ihanaa ruokaa, lahjoja, saunaa ja jutustelua =). Kuvailu jäi puhelimien varaan, koska kamera, joka oli mukana, ei suotunut yhteistyöhön.

Tytöt olivat tehneet ihania fajitaksia, Welcome baby -pikkuleipiä, rocky road suklaata, brownies -paloja ja yöksi oli vielä juustoja ja keksejä! Ihanaa!

Isot halaukset ja kiitokset vielä koko ihanalle porukalle! Olette rakkaita!

Blogihiljaisuus

... pahoittelen tätä blogihiljaisuutta! 
Sain jo tiukkaa "palautetta" muutamalta ihanalta vakkarilukijalta, et miksi 5th lounge on niiiiin hiljainen.
Minulla on ollut hieman ongelmia kuvien ym. kanssa, mutta nyt luulen että ongelmat on ratkaistu, joten tämä hiljaisuus saa nyt siirtyä =)
Ideoita ja asioita on paljon kerrotavana, joten malttakaa vielä hetkinen niin bloggauksia rupee syntymään =)

Palailen ihan piaaaaannnn... <3 <3 <3